アサリの焼うどん
焼きうどんはソースでも頂きますが、あっさりしたい時はしょうゆがおすすめです。仕上げにのりをかけても良いでしょう。
今回の分量 2人分
全量 約365Kcal
あさり 1袋
うどん 2玉
キャベツ 1/4個
えのき 1束
ねぎ 1本
醤油 大1
酒 大1
バター 少々
あさりは鉄分・ビタミンB12が多く、造血作用があります。
- 野菜を切る
- フライパンにバターをひき、あさり・野菜の順番で炒める
- うどんを入れて、醤油・酒で味付けし、アサリの焼うどんのできあがり
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