町家の中での毎日の営みや暮らしの知恵を、おばんざいを通じてみなさんに知っていただきたいと願っています。つつましいけれど豊かな暮らしとはどのようなものかを感じていただければ幸いです。
- 2011年07月25日
- コラム「京の町家のおもてなし」を掲載しました。
- 2011年02月28日
- 3月8日放送のTBS「はなまるマーケット」に意匠会議の吉井さんが出演
- 2010年06月11日
- 新コーナー「おひとりさまのおばんざい」公開しました。
- 2010年04月30日
- 雑誌『STORY』6月号／「意匠会議」メンバーが教える、京都の朝の生活スタイル
今回は5月。こどもの日の献立や旬の食材を使ったおばんざいです。こどもの日には、こどもが喜びそうなごちそうで、家族一緒にお召し上がりください。その他、竹の子、お豆さんなどを使ったおばんざいもご紹介します。
おばんざいのレシピや暮らしの知恵をご提供いただいている方々をご紹介致します。
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