カレイの唐揚げ

カレイの唐揚げの身は柔らかく、尾の部分はぱりぱりとおいしいものです。
カレイの唐揚げ

カレイの唐揚げの作り方

今回の分量 2人分  全量 約199Kcal

カレイの唐揚げの材料

カレイ 2匹
しし唐 6本
片栗粉
油

カレイの唐揚げの健康ひとことメモ

カレイは良質なたんぱく質を多く含みます。

  1. カレイに片栗粉をはたく
  2. 油でカレイとしし唐を揚げる
  3. お皿に揚げたカレイとしし唐を盛り付けて、カレイの唐揚げのできあがり

町家暮らしの知恵を拝借

おばんざいのレシピや暮らしの知恵をご提供いただいている方々をご紹介致します。

京の町家 暮らしの意匠会議

京町家に伝わる知恵を今に伝えるべく活動されています。NHKの「ためしてガッテン」にも出演されました。

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料理研究家 杉本節子

京町家で高名な杉本家に伝わるおばんざいを継承。料理研究家としても活躍されています。

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