[京都市内のスーパー特売情報 京のくらし.こむ] 旬の肉・魚・野菜・果物など、チラシ情報やおばんざいの料理レシピなど
塩鰯の焼いたん
節分に、鰯の頭を柊の小枝に差して入り口に立てたはるお家もまだあるらしい。 ―鰯の頭も信心から…
塩鰯・人数分
大根・適量
塩鰯を焼く。
大根をおろし、鰯にそえる。
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