1. 前日夜、洗った小豆をひたひたの水でさっと茹でこぼし、たっぷり目の水を入れて煮立てる。これを汁ごと熱いうちに魔法瓶に移し入れて一晩置く。
2. 白粥に茹でた丸餅を加え、魔法瓶で柔らかくなっている小豆を適量ちらして、塩で味を整える。
3. 残った小豆と茹で汁は、砂糖、塩、焼餅を加え、おぜんざいとして別に頂く。

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