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ゆりねの卵とじ
全量：約215kcal
ゆりねの卵とじは、ゆりねを丸ごといただきます。歯ごたえを残し、またほろ苦さも感じられるように、あまり茹で過ぎないようにして下さい。
ゆりねの卵とじの健康ひとことメモ
ゆりねはイライラをしずめ、精神安定に効果があるとされています。

ゆりねの卵とじの材料
1
人前
ゆりね・1個
卵・1個
だし汁・カップ1
しょうゆ・大さじ1
   
ゆりねの卵とじの作り方
1 ゆりねをきれいにそうじして茹でる
2 だし汁としょうゆを合わせたものに１を入れ、溶き卵でとじると、ゆりねの卵とじのできあがり

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