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なすとみょうがの漬物

全量:約41kcal
なすとみょうがの漬物は、超簡単な即席漬けです。塩昆布を刻んで入れたり、セロリを加えたりといろいろ出来るのが即席漬けのよいところ。お試しになって下さい。
なすとみょうがの漬物の健康ひとことメモ
みょうがの香り成分には消化促進や血液循環を良くする作用があります。また食物繊維も多いです。

なすとみょうがの漬物の材料
1
人前
なす・3本
みょうが・3本
塩・大さじ1
   
なすとみょうがの漬物の作り方
1 なす・みょうがは共に切って塩でもむ
2 出てくる水を切って、しょうゆをたらしてなすとみょうがの漬物の出来上がり

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