いとこ煮
かぼちゃと小豆の優しい甘さが広がる、食卓にあるとうれしいお献立です。いとこ煮とは、堅いものから順に煮ていく料理。「追々煮る」の意味から「追々」と「甥々」をかけてこの名がついたといわれています。


南瓜
小豆
砂糖
醤油

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