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きのこいっぱい |
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1人分:約42kcal |
| きのこがどれも美味しい季節。色々なきのこの特徴をいかすためあっさりと仕上げました。
きのこ本来の味わいをたのしんでください。 |
| きのこ類は食物繊維、ビタミンB群、Dが豊富に含まれています。コレステロール低下作用、制ガン作用があるといわれています。 |
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| エリンギ・1パック |
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| エノキ・1袋 |
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| しいたけ・4個 |
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| ひらたけ・1パック |
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| 舞いたけ・1パック |
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| バター・20g |
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| 油・小1/2 |
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| レモン・1/6個 |
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きのこを適当な大きさに切る |
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フライパンに油とバターを入れ、きのこを炒める |
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器に盛って、レモンを添えると、きのこいっぱいのできあがり |
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