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長いも明太子

1人分：約67kcal

『何か、もう一品…』という時に長いも明太子をぜひどうぞ。長いも明太子はあっというまに出来あがります。

おからの食物繊維、人参のカロチン、ピーマンのカロチン、ビタミンC、油揚げ、植物油のビタミンEの組合せで。

長いも100ｇ

三つ葉　少々

明太子１腹


	長いもを縦のざく切りにする

	三つ葉をさっとゆで、水けを切って３センチに切る

	明太子を腹から出して（1）と（2）をあえると、長いも明太子のできあがり