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菜の花のおしたし



菜の花のおしたしの材料

人前
菜の花・1束
いりごま・大さじ3
(A)
薄口醤油・大さじ1
だし汁・大さじ2
   
菜の花のおしたしの作り方
1 菜の花は色よくさっと茹でる。
2 長さを4cm位に切りそろえ、(A)に漬け込んでおく。

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