行事ごとに伝統的な献立をご紹介させて頂きます。家ごとに少しずつ異なったり、もうすたれてあまり家庭では作られなくなったものや、記憶にあるなつかしい料理等も含まれています。
京町家意匠会議（髙橋、髙橋、藤田、吉竹、吉井）
※ 今は八百屋で売っているパック入りの七草を使うが、少人数では全部入れると多い。
※ 七草の囃子歌に中国鳥インフルエンザの予見を見つけたようで、昔のしきたりも興味深い。
※ せり、なずな、ごぎょう（ははこぐさ）、はこべら（はこべ）、ほとけのざ（コオニタビラコ）、すずな（かぶら）、すずしろ（大根）、これぞ七草。
端午の節句（こどもの日） / 今宮祭 / 葵祭
おばんざいのレシピや暮らしの知恵をご提供いただいている方々をご紹介致します。
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